Nutrition infantile

Nos lactocomposés pour application NUTRITION INFANTILE

Pionnier et leader dans la fabrication de lactosérum déminéralisé destiné à  l'alimentation infantile, EUROSERUM dispose du savoir-faire nécessaire à l'élaboration de produits haut de gamme.


Notre grande capacité de déminéralisation nous permet d'assurer des volumes de production importants et ainsi de garantir un approvisionnement régulier.

• Les ingrédients Sicalac® Premium  s'utilisent dans la formulation des laits maternels (laits 1er âge, 2ème âge et laits de croissance) et autres préparations infantiles.

Gamme et fonctionnalités :

• Sicalac 70 et 90 : Lactosérum doux déminéralisé
  

• Sicalac 70 et 90  Réengraissés : Lactosérum doux déminéralisé et enrichi en Matières Grasses
  

• Concentrés de protéines déminéralisées

 

• Maîtrise de l'apport en protéines sériques, lactose et sels minéraux essentiels.

• Excellente aptitude à la mise en solution : mouillabilité, dispersibilité et stabilité thermique.

Composition de nos poudres de lactosérum pour application alimentation infantile (%)

	Sicalac 90	Sicalac 90 24S	Concentré de protéines
Lactose	85	66	63
Protéines	12	8	35
Matières Grasses Végétales (Soja)	1	24	1
Cendres	1	1	1

Compositions comparées

L'apport de poudre de lactosérum déminéralisé permet de standardiser les teneurs en protéines sériques, lactose et sels minéraux des laits maternisés pour se rapprocher au maximum de la composition du lait humain.

Eurosérum
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France

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