Chiffres clés
2008
- Ventes poudres : 341 000 MT
- Chiffre d'affaires : 414 M d'€
- Export : 80% (dont 50% hors Europe)
- Parts de marché : Tous types de lactosérum confondus : 10% des ventes mondiales, Lactosérums déminéralisés : 33% des ventes mondiales : leader du marché
- Nombre d'usines : 14
- Nombre de salariés : 620
Actionnariat : Entremont (> 95%)
Fromager français, leader dans la fabrication de l'Emmental.
4ème transformateur de lait en France.
- CA consolidé : 1,5 Md d'€
- Lait collecté : 2,2 Mds de litres
- Fromages fabriqués : 179 000 T