Contrôle et traçabilité

Politique qualité

  • Un système de management qualité efficace.

La maîtrise de la qualité et de la sécurité alimentaire font partie des priorités pour EUROSERUM.

Le système de management de la qualité mis en place par EUROSERUM repose sur des processus clairement définis et lui permet de répondre aux exigences de tous ses clients mais aussi de s'améliorer en permanence.

Les règles et procédures appliquées sont certifiées par la norme ISO 9001 (version 2000).

 

  • Une qualité assurée, de la fabrication au produit final.

La qualité et la traçabilité du produit sont assurées tout au long du processus de fabrication.

Le service qualité met en place :

- Des procédures de gestion des matières premières laitières 

- Des audits internes et des plans de surveillance 

- Des analyses en laboratoire et des contrôles

 

  • Hygiène & sécurité alimentaires garanties.

En tant que professionnel de l'agroalimentaire, EUROSERUM a le souci constant de l'hygiène et de la sécurité.

EUROSERUM met tout en oeuvre pour  répondre aux exigences réglementaires liées au secteur de l'agroalimentaire, notamment grâce à l'application du système HACCP.





La plupart de nos sites sont certifiés ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kasher, Végétarien, et GMP+.

Eurosérum
BP 17
70170 Port-sur-Saône
France

Tél. +33 (0)3 84 96 11 11
Fax +33 (0)3 84 96 11 10

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