Technicien(ne) Qualité
Description
Sous la responsabilité du Responsable Qualité, le(la) technicien(ne) qualité est en charge de la gestion et du suivi SAP Quality Management sur le périmètre usine. A ce titre, il assure le suivi du produit et des non-conformités jusqu’à l’orientation et la libération des lots.
Missions principales
Assure le suivi SAP QM produit :
- Fiches qualité SAP
- Fiches de non-conformité CCP/PRPo
- Fiches intervention post-pasteurisation
- Résultats d’analyse produit/environnement via le Lims
- Réalise des extractions QM pour suivi et analyse – alerte lors d’écarts
- Suivi des indicateurs déclassés / environnement / non-conformes
Assure le suivi des non-conformités :
- Rédaction d’avis QM (ex : NC pathogène)
- Création de demande d’analyse complémentaire au laboratoire via le lims (résultats non-conformes – exigences spécifiques client/pays – autre demande qualité complémentaire
- Application exigences pays tiers (vérification du respect des exigences + création demandes d’analyses complémentaires)
Libération des produits finis et suivi de la vie du produit :
- Décision d’utilisation sur produits semi-finis et produits finis en lien avec responsable qualité / coordinatrice SDA
- Réaffectation de stocks : comparaison résultats au CDC de réaffectation et demande d’analyse
- Mouvements des stocks
- Réalisation de traçabilités amont / aval
Gère l’outil SAP sur le périmètre usine :
- Maintien de l’outil SAP QM à jour (gestion des habilitations / rôles utilisateurs / évolutions en lien avec l’HACCP)
- Formation et support des équipes usine sur l’outil
- Gestion des anomalies sur SAP et QM
- Propose des améliorations de l’outils en fonction des retours utilisateurs et de l’évolution de l’activité
- Est capable d’intervenir sur le poste de Coordinateur Qualité
- Est capable d’intervenir sur les postes de Coordinateur et Technicien Food Safety
Profil recherché
Niveau d’étude
Bac +3
Bac +2
Diplôme
De formation Bac+2 à Bac+3 en qualité ou équivalent, vous justifiez d’une expérience de 2 à 3 ans en agro-alimentaire de préférence produits laitiers et/ou salles blanches;
Compétences
Organisé et rigoureux; curiosité; qualités relationnelles avérées; capacité d'analyse
Les plus qui pourraient faire la différence
Une maitrise du logiciel SAP est un vrai atout pour la tenue du poste.