EUROSERUM vous accompagne dans le développement de vos formules de laits infantiles, depuis 40 ans.
Notre ambition : vous aider à apporter aux enfants du monde entier, une alimentation de qualité, pour bien démarrer dans la vie.
EUROSERUM propose un lactosérum doux de haute qualité, produit à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.
SICALAC HC, le lactosérum doux haute qualité d’EUROSERUM est riche en lactose et contient au minimum 11 % de protéines sériques. Il dispose ainsi d’excellentes propriétés nutritionnelles.
Particulièrement stable, SICALAC PREMIUM convient aux process nécessitant un traitement thermique.
Il est ainsi apte à subir au cours du process de mise en oeuvre dans le produit fini, un traitement thermique important, sans perte de qualité ni de fonctionnalité, pour une incorporation optimale.
SICALAC HC est produit à partir de matières premières sélectionnées pour leurs propriétés physico-chimiques et nutritionnelles. Cet ingrédient de choix sera un atout pour vos recettes.