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Pour vos recettes biologiques

 

EUROSERUM vous accompagne pour offrir à vos consommateurs le choix du biologique et vous propose une gamme d’ingrédients laitiers biologiques, issue d’une filière maîtrisée et durable.

 

Découvrez nos poudres et ingrédients certifiés biologiques

GAMME D'INGREDIENTS LAITIERS CERTIFIES BIOLOGIQUES

 

Pour offrir à vos consommateurs le choix du biologique, EUROSERUM vous propose une gamme d’ingrédients laitiers issus d’une filière maîtrisée et durable.

  • Poudres de lait écrémé biologique : avec d’excellentes propriétés nutritionnelles, fonctionnelles et organoleptiques, elles répondent à de nombreuses applications à travers le monde.
  • SICAPRO 60 biologique : concentré de protéines de lait. Sa haute teneur en caséines micellaires, au profil riche en acides aminés essentiels, permet de formuler des produits nutritionnels protéinés à destination des sportifs et des seniors. Ses bonnes propriétés texturantes et organoleptiques sont également appréciées dans les recettes de produits laitiers frais, de fromages fondus et de glaces.
  • Poudres de lactosérum déminéralisé biologique : EUROSERUM complète sa gamme de poudres de lactosérum déminéralisé par des références certifiées biologiques. Riches en lactose et protéines sériques, elles sont idéales pour la formulation de laits infantiles. 

 

 

Des ingrédients certifiés BIO EUROPE et BIO CHINE

Les ingrédients biologiques d’EUROSERUM sont certifiés BIO EUROPE et BIO CHINE. Ils peuvent ainsi entrer dans la composition de nombreux produits et laits infantiles biologiques, à travers le monde.

Avantages principaux

  • 2 sites certifiés BIO EUROPE et BIO CHINE
  • Filière maîtrisée et durable
  • 100% France
  • 40 ans d’expertise de la déminéralisation

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