Lactosérum déminéralisé de chèvre/brebis

EUROSERUM propose SICAYANG SGP, une gamme de poudres de lactosérum de chèvre/brebis déminéralisé qui convient à la formulation de laits infantiles.

SICAYANG SGP : poudres de lactosérum déminéralisé de 70 à 90% de chèvre/brebis

SICAYANG SGP est une gamme de poudres de lactosérum déminéralisé de 70 à 90%. Issues de la collecte laitière de chèvre/brebis, ces poudres de lactosérum conviennent à la formulation de laits infantiles.

Sources de lactose et de protéines sériques, elles contribuent notamment aux qualités nutritionnelles et fonctionnelles recherchées :

SICAYANG SGP peut contribuer jusqu'à 56% de l'apport protéique total de la formule
Sa stabilité thermique remarquable assure une texture homogène tout au long du process de fabrication
SICAYANG SGP est riche en acides aminés essentiels
Son faible taux de sels minéraux répond aux exigences nutritionnelles des formules de laits infantiles

SICAYANG SGP bénéficie également d'un profil organoleptique agréable qui constituera un réel avantage dans le produit fini !

Pour des formules 100% chèvre-brebis

Issues exclusivement de matière première laitière de chèvre/brebis, les références de la gamme SICAYANG SGP permettent de formuler des laits 100% chèvre/brebis : un réel avantage concurrentiel sur ce marché en pleine croissance.

Les bénéfices produits de SICAYANG

Source de protéines sériques et de lactose de chèvre/brebis

Convient à la formulation de laits infantiles 100% chèvre/brebis

Stabilité thermique

Profil organoleptique agréable

Découvrez SICAYANG en images !

L'expertise de nos équipes :

Notre gamme chèvre/brebis, issue d'une filière et d'un savoir-faire d'excellence :

Notre savoir faire

Site dédié pour la production de nos gammes chèvre/brebis

Nos gammes d'ingrédients laitiers chèvre/brebis sont exclusivement produites sur notre site de Bas-en-Basset, situé au plus près des bassins laitiers petits ruminants.

Plus de 40 ans d'expertise de la déminéralisation

EUROSERUM est un acteur majeur sur le marché du lactosérum déminéralisé.

Nous développons, dans une démarche d'amélioration continue et d'innovation, une solide expertise depuis plus de 40 ans que nous mettons au service des producteurs de laits infantiles du monde entier.

Attentifs aux besoins et exigences de nos clients, nous les accompagnons dans leurs développements produits en leur proposant les solutions les plus adaptées.

La maîtrise de la qualité

EUROSERUM met en œuvre, au sein de ses usines, une politique qualité stricte visant à garantir la sécurité alimentaire de ses produits, tout au long du process de transformation.

EUROSERUM dispose de différentes certifications et agréments, garantissant la qualité de ses produits et services, ainsi que le respect des normes de production spécifiques à certains produits.

Note importante

Nous encourageons l’allaitement maternel au moins jusqu’aux 6 mois de l’enfant en accord avec les recommandations de l’OMS.

En effet le lait maternel est l’aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés. Nos ingrédients destinés aux fabricants de lait infantile contribuent à proposer des solutions aux mères ne pouvant allaiter.

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